Idee food&wine per una Pasqua golosa? Le abbiamo raggruppate in questo spazio: dal rum che ama il cioccolato alla colomba di pasticceria più glam fino all’uovo di Pasqua d’autore. Idee food&wine per…
Il Parmigiano è italiano! Non ci sono discussioni. A seguito del recente articolo del “Financial Times”, nel quale il professor Alberto Grandi contesta l’origine italiana del Parmigiano, molto volentieri pubblichiamo il commento…
Cantina di Soave presenta il suo vino più nobile: il Soave doc, un bianco secco dal sapore piacevole, ideale da accostare ad antipasti, pasta, pesce e carni bianche. Prima di presentarvi il Soave doc di…
Torcetti al burro e rum ne abbiamo? Sì, e in discreta quantità. Questa ricetta è iper veloce e sicura, permette di ottenere dei biscottini carini da servire con un liquore ma adatti anche…
PIZZIUM apre il decimo locale a Milano in Via Arco 1, in zona Castello Sforzesco/Garibaldi. Un successo consolidato per il brand, che annuncia nuove altre aperture in tutta Italia, tra cui La Spezia e…
L’Isola d’Oro ripropone il Garum Romae, un condimento unico che trae spunto dalla storia più antica, fatto di alici, erbe, spezie ed il “magico” agresto. Lo conoscete? L’Isola d’Oro, l’azienda italiana di…
La cantina Bellussi di Valdobbiadene (TV) ha introdotto tra le sue referenze due bottiglie da 375 ml, le Demì. Al loro interno due vini iconici: il BellusSì e il Prosecco DOC Rosè Brut. Una…
Rita&Cocktails, lo storico cocktail bar milanese fondato da Edoardo Nono e Gianluca Chiaruttini nel 2002, compie venti anni e si prepara a un mese di grandi festeggiamenti. Il prossimo 12 dicembre, infatti, questo classico American…
Lasagne con crema di zucca e funghi: vi viene in mente qualcosa di più autunnale? Del resto, autunno chiama zucca. E zucca chiama autunno. E se ci aggiungiamo anche i funghi… autunno…
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