“Meringhe” al cocco e cioccolato

Le simil Meringhe al cocco e cioccolato sono un’invenzione del mio amico Egon. Geniali. In questo periodo natalizio preparo quantità di industriali di zabaione al passito o al Marsala (qui la ricetta) per…

6 regali di Natale per food addicted

Natale è sinonimo di food lovers!  Se come noi siete alla ricerca di regali di Natale per food addicted, ecco qualche idea a tema food. Perché dobbiamo ammetterlo: il cibo buono, gli elettrodomestici…

Note partenopee alla tavola di Crispi

Non c’è nulla di più bello che raccontare storie legate al cibo. Se poi i protagonisti della storia sono anche personaggi che hai incontrato nel tuo passato è ancora più emozionante. Ma…

Bocconcini di tacchino con funghi e pistacchi

Bocconcini di tacchino con funghi e pistacchi: vi ispira? Sì, è vero: non pubblichiamo molte ricette di carne. Verissimo. Anzi, stiamo pubblicando pochissime ricette salate. Verissimo. Però ogni tanto ci vuole. Complice una…

Riapre (con il menù di Oldani) il Camparino in Galleria

Signori, ci siamo. Il Camparino in Galleria, già primo sito produttivo del Campari e casa natale dell’aperitivo, riapre al pubblico con parecchie novità. Dalla collaborazione tra Campari e Davide Oldani è nato infatti…

Milano