Voglia di pizza? “Ci sta”, in Solferino Alta

Voglia di pizza? “Ci sta”, in Solferino Alta. Quando mi invitano a provare posti nuovi a Milano sono sempre molto felice. E provare la pizzeria “Ci Sta” mi ha resa moooolto felice. Il…

Risotto con salamella, mela e noci

Risotto con salamella, mela e noci, what else? I risotti sono probabilmente il piatto più semplice da personalizzare come più ci piace. Io adoro utilizzare la salamella nel risotto e per variare…

Crema di carote con erborinato Rossini

Prima di introdurvi la ricetta della Crema di carote, vi introduciamo il Rossini, un formaggio erborinato originale nell’idea, ma che recupera cultura e valori antichissimi, perché è prodotto con buon latte vaccino e affinato…

Ottobre, tornano le noci per aiutare la ricerca

Ottobre, tornano le noci per aiutare la ricerca di Fondazione Umberto Veronesi. Con l’acquisto di una confezione di noci si sostiene il lavoro di eccellenti medici e ricercatori, selezionati da Fondazione Umberto…

Torta di mele senza uova

Autunno. Pioggia. Domenica. Casa. Indizi che fanno pensare immediatamente al divano, a una tisana ma anche a una fetta di rassicurante torta di mele. E mentre ti dirigi in cucina a prepararla,…

3 consigli su come scegliere un cioccolato “buono”

In occasione della Giornata Mondiale del Cioccolato, insieme a Ritter Sport vi suggeriamo 3 semplici consigli su come scegliere un cioccolato buono per qualità, per le persone e per l’ambiente. Cioccolato. Cibo degli…

Milano


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